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2021年公共营养师的就业方向

营养师网  发布时间:2021-08-22 17:06:01

公共营养师考试又回归了吗?根据《健康中国行动(2019-2030)》要求积极开展“健康知识普及行动”“合理膳食行动”等十五项重大行动,大力推进健康教育、营养宣教、合理膳食以及公共营养师专业人才培养工作。

营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。

营养师就业方向:

营养食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,

食品卫生监督和检测,医疗卫生等机构的相关岗位;

学校、幼儿园、养老院、机关、企事业机构;宾馆、酒店、餐饮的专(兼)职营养师;健身中心、美容院、社区的专(兼)职营养指导;

体检中心、健康管理公司的专(兼)职营养师;

营养健康相关杂志平媒等;
餐饮企业;保险(寿险)等行业人员;高级管家等。


 

毕业学员的工作单位分布进行了统计,大致如下:

1、医疗诊所营养师:通常在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划和饮食干预方案,并监督饮食变化的有效性。

2、餐饮服务营养师:多在餐饮服务管理行业,指导厨师进行食谱改进、食品安全、营养标签评定工作,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。

3、营养咨询师:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议。

4、健康管理营养师:多在专业的体检、健康管理中心,从事高端客户的健康管理工作,制定客户的健康管理方案、跟踪并调整方案,给出阶段性干预效果报告。

5、营养讲师:为企业、机关单位进行营养宣教,并为健康类企业组织进行客服、销售、服务等在岗人员的培训。

6、编辑营养师:多在网络平面媒体、杂志、图书发行、报纸等相关单位,进行编辑、专栏类编辑工作。

7、商务领域中的营养师:多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务,协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专家性意见,促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。

8、研究性营养师:通常在大学、保健机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行,从而根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。

9、市场销售营养师:多在药品、保健品公司,结合自身营养知识,从事市场销售类型的工作,同时为客户提供营养建议和方案。

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